Culinar - Muschi de vita cu ciocolata picanta si garnitura de orez cu lycee servita in cupa de ananas!

Timp de preparare:

15 - min

Dificultate:

medie

Ingrediente:

• muschi de vita
• orez basmatic
• ciocolata
• fond de rata
• lycee
• peperoncino

Mod de preparare:

Muschiul de vita se frige pe gratar piesa intreaga!Separat se trage orez basmatic in tigaie incinsa cu putin ulei de masline,adaugandu-se bucatele mici
de ananas si lycee se da gust cu putina sare si piper,dupa care se umple o jumatate de ananas(fruct)scobit de miez!
Se monteaza pe farfurie muschiul alaturi de ananas.